Sugar snaps hebben een zoete en verfrissende smaak, vandaar hun naam. Ze hebben ook een knapperige textuur die bijzonder plezierig is om te eten. De schil van de peul is zacht en eetbaar, waardoor het hele pod kan worden gegeten.
€ 3,50
Sugar snaps, ook wel bekend als “suikererwten,” zijn een variëteit van peulen die tot de peulvruchtenfamilie behoren. Sugar snaps hebben lange, platte peulen die meestal heldergroen van kleur zijn. In tegenstelling tot andere erwtensoorten hebben sugar snaps een eetbare peul die zowel de erwten als de schil omringt. Ze hebben een zoete en verfrissende smaak, vandaar hun naam. Ze hebben ook een knapperige textuur die bijzonder plezierig is om te eten.