Rode Paprika; smakelijk en veelzijdig, maar ze voegen ook kleur, smaak en voedingswaarde toe. Of je ze nu rauw eet, grilt, roerbakt of vult, paprika’s zijn een waardevolle toevoeging aan heel veel gerechten
€ 1,50
Paprika, ook wel bekend als zoete paprika of bell pepper in het Engels, is een populaire en veelzijdige groente die behoort tot de nachtschadefamilie. Paprika’s zijn wereldwijd geliefd vanwege hun milde, zoete smaak en heldere kleuren. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren, waaronder rood, geel, groen, oranje, paars en zelfs wit. Paprika’s hebben over het algemeen een milde, zoete smaak, hoewel er enige variatie is tussen de kleuren. Groene paprika’s zijn meestal iets bitterder dan rijpe rode, gele of oranje paprika’s. Paprika’s kunnen rauw worden gegeten in salades en als gezonde snacks met dipsaus. Ze worden veel gebruikt in koken en bakken, in gerechten zoals roerbakgerechten, stoofschotels, soepen, omeletten, gevulde paprika’s en meer. Bewaar paprika’s in de koelkast om hun versheid te behouden. Ze kunnen enkele weken worden bewaard, afhankelijk van hun rijpheid en conditie.
