* * *
Ga naar de inhoudBieten zijn een veelzijdige groente die een zoete, aardse smaak toevoegt aan verschillende gerechten.
€ 5,00
Bieten, ook wel bekend als rode bieten, zijn wortelgroenten die worden gewaardeerd om hun zoete smaak en felrode kleur. Ze hebben een knolvormige wortel die meestal donkerrood tot paars van kleur is, hoewel er ook gele, witte en gestreepte variëteiten zijn. De bladeren van bieten, bekend als bietenblad of snijbiet, zijn groen en worden soms ook gegeten. Bieten hebben een natuurlijke zoetheid en een aardse smaak. Ze hebben een knapperige textuur wanneer ze rauw worden gegeten, maar worden zacht en sappig wanneer ze worden gekookt. Bieten kunnen op verschillende manieren worden bereid en gegeten. Ze kunnen worden gekookt, geroosterd, gestoomd of rauw worden gesneden en toegevoegd aan salades.