Het kenmerk van een grapefruit is een grote, ronde citrusvrucht met een gele tot roze schil. Grapefruits behoren tot de citrusfamilie en staan bekend om hun sappige, licht bittere smaak. Ze zijn meestal groter dan sinaasappels en hebben een kenmerkende geur.
€ 0,80 – € 7,98
Grapefruits bij Scholten Groenten en Fruit hebben een verfrissende en sappige pulp met een karakteristieke balans tussen zoet en bitter. Het vruchtvlees van een grapefruit bestaat uit verschillende segmenten, vergelijkbaar met andere citrusvruchten, maar het kan ook enigszins vezelig zijn.
Grapefruits zijn ook bekend om hun gezondheidsvoordelen vanwege hun hoge vitamine C-gehalte en andere antioxidanten. Ze worden vaak vers gegeten, maar kunnen ook worden gebruikt om sap te maken of als ingrediënt in salades, desserts en andere gerechten. Sommige mensen vinden de smaak wat aan de zure kant, dus soms worden ze gezoet met suiker of honing voordat ze worden geconsumeerd.
