De Granny Smith is een stevige appel met een friszure bite. In een kilo zitten 5 – 6 appels.
€ 1,75 – € 3,50
Granny Smith-appels zijn middelgroot tot groot en hebben een opvallende heldergroene schil. Soms vertonen ze lichte blosjes of stippen. De schil is vaak stevig en kan een beetje glanzend zijn. Granny Smith-appels zijn bekend om hun zure smaak, die vaak wordt omschreven als verfrissend en knapperig. Het vruchtvlees is stevig en sappig, en de zoetheid is minder uitgesproken dan bij sommige andere appelvariëteiten. Ze zijn meestal verkrijgbaar in de herfst en de winter, afhankelijk van de regio en het klimaat. Granny Smith-appels zijn een geweldige keuze als je van een knapperige en zure appel houdt.