* * *
Ga naar de inhoudVoor in de koude herfst en wintermaanden onze heerlijke zak hutspot. De wortelen en de uien alvast voor u voorgesneden, zodat u na een drukke dag direct aan de slag kunt met de stampot.
Hutspot wordt vaak gegeten op 3 oktober, de dag waarop Leiden de overwinning op de belegeraars tijdens het Beleg van Leiden herdenkt. Het is een hartig en voedzaam gerecht dat goed past bij koude dagen en nog steeds een geliefde klassieker is in de Nederlandse keuken.